Ziel der Studienreise war es, ein Konzept für die touristische Marke „Deutsch-Polnische Genussregion POMERANIA“ zu entwickeln. Dieses Konzept sollte die kulinarische Vielfalt unserer Region hervorheben und sowohl in den Metropolregionen Berlin und Stettin als auch international vermarktet werden. Während der Reise hatten die Teilnehmer die Möglichkeit, beliebte Reiseziele zu erkunden und sich mit Branchenakteuren auszutauschen. Die Studienreise bot eine wertvolle Gelegenheit, mit Fachleuten aus der Tourismus- und Vermarktungsbranche ins Gespräch zu kommen, Erfahrungen auszutauschen und innovative, grenzüberschreitende Projekte zu initiieren.
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